El efecto rebote
Actualmente se considera que tenemos lo que podría denominarse una memoria genética que nos indica cuál es el peso considerado normal por nuestro organismo. Por este motivo se presentan casos de personas que sin importar lo que coman no aumentan de peso: justamente es esa memoria genética que les impide engordar.
¿Qué pasa con los pacientes cuando bajan de peso?
El organismo tiende naturalmente a recuperarlo porque es el peso que tiene almacenado en la memoria genética, interpretando la pérdida de kilos como consecuencia de un período de hambre y activando “mecanismos de protección” que nos permiten ahorrar energía y recuperar las calorías perdidas. Para evitar el efecto rebote se requiere estar no menos de 6 meses en el nuevo peso para nuestro cuerpo lo registre como normal.
Así, resulta fundamental seguir cuidándose con todos los elementos que manejamos para evitar el aumento de peso. En resumen, el criterio debe ser que una vez bajado el peso resulta fundamental continuar con el tratamiento para que el organismo reconozca el nuevo peso como propio.
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